PavelIvanov/GettyImages Egészség feszültség jóga nyugtató jógapóz
2020. március 31.

Stresszűző jógapózok otthonra

Expressz megoldást keresel feszültségoldásra? Akkor elő a jógaszőnyeggel és próbáld ki valamelyik pózt! Namaste!

Hajolj előre!

Fotó: Manuela/GettyImages

Ezt széken ülve és állva is végezheted. Először is vegyél mély levegőt, végezz néhány hosszú belégzést és kilégzést. Ha ülve szeretnéd végezni a gyakorlatot, akkor foglalj helyet a szőnyegen kinyújtott lábakkal, a térdeidet pedig enyhén hajlítsd be. Ne hagyd abba a légzésgyakorlatot, közben nyújtózz előre a kezeddel, és fogd meg a lábfejed oldalról. Ahogy a mellkasodat a combodra hajtod, lazítsd el a fejed és a nyakad. Ezután ereszd le a fejedet is, ez segít lelassítani a szívverésed, és megnyugtatja az elméd. De azt is megteheted, hogy álló helyzetben előrehajolsz, hagyod lógni a karodat, vagy átfogod a könyöködet miközben előrehajolsz. Vegyél 10 mély lélegzetet!

Sasolj!

Fotó: IAN HOOTON / GettyImages

Állj csípőszélességű terpeszbe, és lazítsd el a válladat. Nézz ki egy pontot a környezetedben, amire fókuszálhatsz a póz kitartása közben. Lassan emeld fel a jobb lábad, és keresztezd a bal combodon, mintha csak keresztbe tett lábbal ülnél egy széken. Aztán érintsd össze a tenyeredet az arcod előtt. Tartsd ki a pózt 5 lélegzetvételnyi ideig, majd ismételd meg a gyakorlatot a másik oldalon is.

A macskapóz


Fotó: fizkes/GettyImages

Ereszkedj négykézlábra úgy, hogy a térded a csípőd vonalában, a csuklód pedig a vállad vonalában legyen, az ujjaid előre mutassanak. Csípőszéles távolságban tartsd a térdedet, a hátad pedig legyen egyenes. Vegyél mély lélegzetet, közben homorítsd a hátad, a kilégzésnél pedig domboríts: figyelj arra, hogy a mozgást lentről, a medencétől indítsd, aztán jöhet a hátad és a fejed, érezd, ahogy az egész gerincedet megmozgatod közben! Csináld addig, amíg jól esik!

Kapcsolódó cikkeink
Vittorio Zunino Celotto/Getty Images Gasztro egészség egészséges étrend étkezés gasztronómia hollywood vegán vegán sztárok vegánság
2020. március 30.

Sztárok, akik a vegán életmódot választották

Ezzel nemcsak az állatokat védik, hanem sokat tesznek a fenntarthatóságért is!

Natalie Portman

Fotó: Steve Granitz/Getty Images

A színésznő már 9 éves kora óta vegán, és folyamatosan igyekszik megcáfolni a tévhiteket erről az életmódról. 2018-ban egy előadásán arról beszélt, hogy amikor elkezdett aktívan foglalkozni a nők jogaival és az őket érintő kérdésekkel, akkor jött rá, hogy a vegánsága is ehhez köthető: a tojást és a tejet a nőstény állatoktól veszik el az emberek, ami szerinte a testükkel való visszaélés.

Beyoncé

Fotó: Mike Coppola/Getty Images

Queen B és férje, Jay-Z évek óta elkötelezett hívei a vegánságnak, az énekesnő például több videót is készített arról, amelyben az életmódjáról mesél a rajongóinak. Beyoncé hivatalos oldalára fel is került egy 22 napos program, amit a személyi edzője, Marco Borges dolgozott ki azzal a céllal, hogy aki belevág, egészségesebb szokásokat dolgozhasson ki a növényi alapú táplálkozás felé haladva.

Miley Cyrus

Fotó: Theo Wargo/Getty Images

Miley igazi vegán aktivista. Annyira, hogy még az amerikai állatvédő szervezet, a PETA támogatását is elnyerte – 2017-ben még díjat is kapott tőlük, mivel állandó szóvivője a vegánságnak és az állatok védelmének a közösségi oldalain. Az énekesnő egyébként az öltözködésben is a fenntarthatóságra törekszik: a cruelty-free divatot népszerűsíti, és minél több vintage ruhát visel. Az a célja, hogy kevesebb szemetet termeljen, a lehető legtovább hordhassa minden ruhadarabját, és a legújabb ökoanyagokkal és technológiával készült vegán outfiteket mixeli néhány kedvenc tervezőjének a modelljeivel.

Kapcsolódó cikkeink
Fotó: IngridsI/Getty Images Gasztro egészséges táplálkozás egyszerű étel egyszerű fogások egyszerű recept étkezés spórolós recept
2020. március 27.

Gyorsan elkészíthető, egyszerű receptek a családnak

Az isteni ételekről az önkéntes karantén alatt sem kell lemondanod.

Biztosan a te tarsolyodban is ott lapul néhány egyszerű, spórolós recept, amit bármikor összedobhatsz akár az otthon megtalálható hozzávalókból is. Mi azért mutatunk két (igazából három) olyan fogást, amit egyedül vagy a család többi tagjával együtt is elkészíthetsz. Garantáljuk, hogy mindenkinél nagy sikert aratnak majd.

Paradicsomos spagetti padlizsángolyókkal

A spagetti és a zöldségfasírt akár külön-külön is megállja a helyét, de együtt is isteniek. Amíg a paradicsomszószt készíted, addig a gyerekek biztosan besegítenek a gombócgyártásban.
paradicsomos padlizsángolyó
Fotó: Anfisa Kameneva/EyeEm/Getty Images

Hozzávalók a padlizsángolyókhoz:

  • 4 db kisebb padlizsán vagy 2 db nagyobb
  • 1 fej vöröshagyma, felaprítva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 2 szelet száraz kenyér, beáztatva
  • zsemlemorzsa
  • fél csokor petrezselyem, felaprítva
  • só, bors
  • olívaolaj

Hozzávalók a paradicsomszószhoz (ha nem szeretnél boltit használni):

  • 1 db 400 grammos paradicsom konzerv
  • 1 fej vöröshagyma, felaprítva
  • 3 gerezd fokhagyma, felaprítva
  • 6 levél friss bazsalikom, felaprítva
  • só, bors
  • olívaolaj

Hozzávalók a spagettihez:

  • 250 g spagetti

Elkészítés:

  1. A padlizsánokat mosd, hosszában vágd félbe, tedd őket egy sütőpapíros tepsibe úgy, hogy a belsejük nézzen lefelé. Locsold meg egy kis olívaolajjal és süsd meg 170 fokon, kb. 30 percig. A sütési idő felénél fordítsd meg őket. Ha elkészült, hagyd hűlni. Addig készítsd el a paradicsomszószt és a tésztát.
  2. A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint készítsd el. Szűrd le és tedd félre.
  3. Egy serpenyőben a forró olajon dinszteld meg a vöröshagymát és a fokhagymát nagyjából 3-5 perc alatt. Önts rá a paradicsomszószt, add hozzá a bazsalikomot, sóval, borssal ízesítsd, és főzd 10 percig.
  4. A kihűlt padlizsánok belsejét kanalazd egy tálba, és add hozzá a vöröshagymát, a fokhagymát, a petrezselymet, a sót és a borsot. A beáztatott kenyérből nyomkodd ki a vizet, és ezt is add a padlizsánhoz. Ha túl lágynak találod, önts hozzá egy kis zsemlemorzsát. Ha jól formázható a massza, készítsd el a gombócokat, majd forgasd meg őket zsemlemorzsában.
  5. Egy serpenyőben egy kevés olívaolajon, gyakori forgatás mellett süsd meg a padlizsángolyókat. Akkor jó, ha aranybarmára sültek.
  6. Szedj egy adag tésztát. A tányérra kanalazz rá egy adag paradicsomszószt, és végül tegyél a tetejére 1-2 padlizsángolyót. A legjobb az, hogy a 2 az 1-ben receptet akár külön-külön is elkészítheted, illetve más zöldséget (például cékla, cukkini) is használhatsz a padlizsán helyett.

Mindent bele rakott krumpli

Örök klasszikus, aminek a receptje most jól fog jönni.
rakott krumpli
Fotó: Westend61/Getty Images

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 30 dkg kolbász
  • 12 db tojás
  • 5 dl tejföl
  • 25 dkg sajt, reszelve
  • 2 dkg vaj
  • só, bors

Elkészítés:

  1. A burgonyát (héjával együtt) sós vízben főzd meg. Egy másik lábasban pedig 10 darab tojást 10 perc alatt főzz keményre. Ha kész tedd őket hideg vízbe, így könnyebb lesz leszedni a héjukat.
  2. Egy nagy keverőtálban készítsd el a szószt: verd fel a maradék két tojást, ízesítsd sóval és borssal, majd add hozzá a tejfölt és a reszelt sajt harmadát.
  3. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, közben pedig készítsd elő a hozzávalókat. A főtt tojást, a krumplit és a kolbászt karikázd fel.
  4. Egy hőálló tálat vajazz ki, és készítsd el a rétegeket: egy sor krumpli, egy sor kolbász és egy sor tojás. Közben a tojást és a krumplit ízlés szerint sózd, borsozd meg. Ekkor egy-egy csipet vajat is szórhatsz rá, majd bőven locsold meg a tejfölös-sajtos szósszal. Ezt addig ismételd, amíg az alapanyagok elfogynak. Ha az utolsó sor is elkészült az étel fóliával vagy fedővel letakarva mehet a sütőbe kb. 35 percre.
  5. 35 perc után vedd ki a sütőből, reszeld rá a maradék sajtot és ezúttal fedő nélkül tedd vissza kb. 8-10 percre.
Kapcsolódó cikkeink