Home húsvét krém recept tojás ünnep vendégváró zöldség
2019. április 16.

Látványos locsolóvárók

Készítsünk olyan vendégváró finomságokat húsvétra, amelyek nemcsak isteniek, de már a tálalásuk is jókedvre derít!

Édesszájúaknak:

Csokis meglepetés

Hozzávalók:

  • 7-8 tojás
  • 10 deka étcsoki
  • 6 deka vaj
  • 10 deka cukor
  • 6 deka liszt
  • 2 darab tojás a tésztához
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1-2 evőkanál sót
  • olaj

Elkészítése:

Hegyes késsel 7-8 tojás tetején készítsünk egy-egy pici lyukat, és ezen keresztül öntsük ki a tartalmukat. A tojáshéjakat óvatosan mossuk el, majd egy lábasban kezdjünk el melegíteni kevés vizet, melybe tegyünk 1-2 evőkanál sót. Ebben főzzük a héjakat körülbelül tíz percig, majd szárítsuk ki, és tegyük őket szilikon muffinformába. A tésztához való két tojást a cukorral együtt verjük habosra, az étcsokit olvasszuk meg a vajjal együtt, majd ha kicsit kihűlt, adjuk a tojáshoz, végül jöhet a kakaópor és a liszt is. Az így kapott masszát rakjuk habzsákba. A megtisztított tojások belsejébe tegyünk egy kevés olajat, majd csepegtessük ki a felesleget. Töltsük meg körülbelül feléig a tésztával, és süssük 15 percig 170 fokon.

Reformpártiaknak:

Csirkés kuszkusz

Hozzávalók:

  • 3 deci víz
  • ½ leveskocka
  • 30 deka kuszkusz
  • 30 deka csirkemell
  • 1 vöröshagyma
  • 1 cukkini
  • 1 padlizsán
  • 2 kaliforniai paprika
  • 1 répa
  • 2-3 szem fekete olívabogyó
  • 1 mozzarella golyó
  • 1 csokor metélőhagyma

Elkészítése:

A leveskockákat dobjuk forró vízbe, várjuk meg, míg feloldódik, majd öntsük a már lábasba készített kuszkuszhoz. Lefedve körülbelül negyedóráig hagyjuk állni, amíg a kuszkusz megduzzad. A kisebb kockákra vágott csirkemellet közben kevés olajon süssük meg, sózzuk, borsozzuk, és tegyük félre. A hagymát vágjuk apróra és dinszteljük meg, majd a feldarabolt cukkinivel, padlizsánnal, paprikával együtt pároljuk puhára. A kuszkuszt és a csirkemellet keverjük össze, a zöldséges mixet pedig tegyük tálkába, és hűtsük néhány óráig, végül borítsuk egy tányérra, és formázzunk répaszeletekből szárnyat, lábat, csőrt, taréjt, mozzarellából és olívabogyóból pedig szemeket.

Gourmand-oknak:

Panírozott tojás krémekkel

Hozzávalók:

  • 6-8 tojás
  • liszt
  • 2-3 tojás a panírhoz
  • zsemlemorzsa
  • olaj

Elkészítése:

A tojásokat hideg vízben tegyük fel. Forrás után húzzuk le a tűzről a lábost, de a tojásokat még hagyjuk a vízben néhány percig. Ezután tegyük őket ismét hideg vízbe, szedjük le a héjukat, és jöhet az óvatos törölgetés. A szokásos panírozás következik: lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgassuk. Végül forró olajban süssük ki 5-6 perc alatt. Majonézes tonhal- vagy tojáskrémmel tálaljuk, esetleg körözöttel.

Vegetáriánusoknak:

Répás trükk

Hozzávalók:

  • 2 lereszelt répa
  • 1 ½ csésze lereszelt cheddar sajt
  • ½ csésze krémsajt
  • ½ csésze metélőhagyma
  • 2 evőkanál light majonéz
  • 1 teljes és 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem

Elkészítése:

Keverjük össze a répa nagy részét, a sajtokat, a metélőhagymát, a petrezselymet és a majonézt. Sózzuk, borsozzuk, ha kell. Formázzunk a masszából egy répát, és borítsuk be a maradék lereszelt répával, végül díszítsük egész petrezselyemmel.

 

 

Kapcsolódó cikkeink
Psziché gyerek hiszti ideges teszt veszekedés
2019. április 15.

Hisztiteszt

Az, hogy mennyire hisztis a gyereked, bizony tőled is függ. Teszteld le, mi múlik rajtad, ha éppen rájön az öt perc.

1. Őrjöng, mert valami nem a tervei szerint alakult. Te mennyire esel kétségbe?
2. Kiborult, mert megint galibába keveredett. Mivel próbálod megoldani a helyzetet?
3. Hogyan sikerül végül leállítani a hepajt?
4. Milyen mindennapokat élsz?
5. Hol és mikor produkálja a legnagyobb műsort?
6. Mennyit mozog a gyerek?
7. Mit mond, ha megkérdezed, valójában mit szeretne?
Kapcsolódó cikkeink
Egészség diy frissítő gyümölcs házi készítésű maszk pakolás szépség zöldség
2019. április 12.

DIY frissítő pakolások

Hozzuk magunkat formába tetőtől talpig ezekkel a könnyen elkészíthető, házi pakolásokkal, amiket a hétvégén már ki is próbálhatunk.

Zabos arctisztítás

Hozzávalók:

  • 2 evőkanál zabpehely
  • 1 teáskanál méz
  • 2-3 teáskanál tej

Így használjuk: Egy tálkában keverjük össze a zabpelyhet, a mézet és a tejet, amíg kellően pépes nem lesz. A kencét oszlassuk el az arcunkon, majd húsz perc után öblítsük le bő, langyos vízzel.

Miért szeretjük?

A zabpehely nemcsak a szervezetünkre, de a bőrünkre is szuper hatással van. Olyan természetes tisztító anyagokat tartalmaz, amelyek a pórusokból eltávolítják a koszt és a faggyút, illetve leradírozzák az elhalt hámsejteket. Ráadásul a benne található protein segít fenntartani a természetes védőréteget. A méz és a tej is jó szolgálatot tesz: rugalmassá varázsolják a bőrt.

Banános hajmaszk

Hozzávalók:

  • 1 közepes, érett banán
  • ½ avokádó
  • 3 evőkanál kókusztej

Így használjuk: Kaparjuk ki az avokádó belsejét, és a banánnal együtt törjük össze egy villával, amíg kellően pépes állagot nem kapunk, majd adjuk hozzá a tejet. Alaposan dolgozzuk bele a nedves tincsekbe és a fejbőrünkbe, hagyjuk hatni legalább 10-15 percig, majd mossunk hajat.

Miért szeretjük?

A banános pép már önmagában, az egzotikus illata miatt is ínycsiklandó, de érezni fogjuk: a tincseink szinte sóvárogni fognak utána! Ez a trópusi gyümölcs ugyanis szuper hidratáló, mivel a 75 százaléka víz, így a kiszáradt, fakó hajjal csodát tesz. Emellett tele van káliummal, A-, B6-, C- és E-vitaminokkal, amelyek mind segítenek abban, hogy a szálak kellően puhák, erősek és csillogóak legyenek.

Limonádés testradír

Hozzávalók:

  • ½ csésze finom szemű tengeri só
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 lime kifacsart leve
  • ½ teáskanál a lime lereszelt héjából

Így használjuk: Egy kis tálban keverjük össze a hozzávalókat, körkörös mozdulatokkal masszírozzuk a bőrbe, végül zuhanyozzunk le.

Miért szeretjük?

Egy könnyed limonádénál nincs is jobb frissítő! A lime citrusos illata már önmagában terápiás hatással lesz az érzékeinkre, de a bőrünk garantáltan meg is hálálja a gondoskodást. Ez a sós keverék ugyanis segít megszabadulni az elhalt hámsejtektől, halványítja az elszíneződéseket, és beindítja a vérkeringést, vagyis szó szerint vérpezsdítő élményben lesz részünk!

 

 

Kapcsolódó cikkeink