Háromnapos kikapcsolódást tervezünk? Ilyenkor hajlamosak vagyunk megfeledkezni a diétáról, de ezzel a menüvel egyszerre dőzsölhetünk és fogyhatunk!
1. nap:
Reggeli: 2 tojás bármilyen formában elkészítve (például rántotta, lágytojás, tükörtojás), 2 szelet sonkával vagy baconnel
Tízórai: 1 alma, 1 pohár görög joghurt
Ebéd: Pulykás szendvics – 2 nagy vagy 4 kisebb szelet teljes kiőrlésű kenyérből, 4 szelet pulykamellsonkából, 2 szelet trappista sajtból készítsünk szendvicset, mellé fogyasszunk 1 csésze párolt zöldséget.
Uzsonna: 1 csésze csíkokra vágott zöldség (uborka, zeller, répa, kaliforniai paprika), mellé 2 evőkanál natúr joghurt
Vacsora: Tonhalas pita – Keverjünk össze 1,5 evőkanál extra szűz olívaolajat, 1 evőkanál balzsamecetet 1 evőkanál friss citromlével és 1 csipet fekete borssal. Adjunk hozzá 1 tonhalkonzervet, és tekerjük az egészet teljes kiőrlésű pitába.
Nasi: 1 kis szelet alacsony kalóriatartalmú sütemény
2. nap:
Reggeli: Reggeli pita – Kaparjuk ki egy fél avokádó belsejét, nyomkodjuk össze, majd kenjük teljes kiőrlésű pitára. Tegyünk rá 1 szeletekre vágott paradicsomot, 1 főtt tojást, 1 evőkanál apróra vágott vöröshagymát és negyed csésze spenótlevelet. Együnk mellé egy körtét.
Tízórai: 2 darab zabkeksz
Ebéd: Lazacos tészta – Keverjünk össze 1 evőkanál extra szűz olívaolajat, 1 evőkanál vörösborecetet és 1 gerezd apróra vágott fokhagymát. Ezzel öntözzük meg a 1,5 csésze főtt, teljes kiőrlésű pennét, amihez 3-4 bazsalikomlevelet, 1 csésze szeletekre vágott paradicsomot, negyed csésze apróra vágott lila hagymát és 10 deka pirított lazacot adunk.
Uzsonna: Körtés-banános turmix – Turmixoljunk össze 1,5 csésze kockákra vágott körtét és 1,5 csésze szeletelt banánt 2 deci sovány tejjel, és adjunk hozzá 1 evőkanál natúr mogyoróvajat.
Vacsora: 1 közepes szelet rostélyos, körete legyen egy negyed csésze lencse és barna rizs keveréke, valamint egy csésze párolt spárga.
Nasi: 1 sütőtökös muffin
3. nap:
Reggeli: Áfonyás-pekándiós finomság – Olvasszunk fel 1 csésze fagyasztott áfonyát (vagy más bogyós gyümölcsöt) serpenyőben, és szórjuk meg negyed teáskanál fahéjjal. Adjunk hozzá 1 pohár natúr vagy görög joghurtot és egy negyed csésze zabpelyhet, végül hintsük meg 2 evőkanál apróra vágott pekándióval.
Tízórai: Ananászos-diós müzli – Forgassunk 1 pohár natúr vagy görög joghurtba 1 csésze kockákra vágott ananászt. Szórjuk meg 6 darab apróra vágott dióval.
Ebéd: Taco saláta – Keverjünk össze 1 csésze konzervkukoricát 1 csésze felszeletelt paradicsommal, 1 csésze kaliforniai paprikával, 1 csésze apróra vágott hagymával, 1 evőkanál apróra vágott korianderrel, 1 teáskanál darált jalapeno paprikával, majd a mixet öntözzük meg egy fél lime levével. Adjunk hozzá még 1 csésze spenótlevelet, 1 csésze babkonzervet és egy fél avokádó kikapart belsejét.
Uzsonna: Tofus szendvics – Kenjünk meg 2 szelet teljes kiőrlésű pirítóst 1-1 evőkanál pestóval, tegyünk rá 3 deka tofut. Tálaljuk 12 bébirépával és 2 evőkanál hummusszal.
Vacsora: Chilis csirke – Pirítsunk meg 2 gerezd apróra vágott fokhagymát, 1 csésze apróra vágott hagymát és 1 csésze kaliforniai paprikát egy serpenyőben 1 evőkanál olívaolajjal. Keverjünk hozzá 1 csésze kockákra vágott paradicsomot, és hintsük meg egy kevés csilivel, fekete és Cayenne-borssal. Adjunk hozzá 1 csésze vizet, és lassú tűzön főzzük 8-10 percig, 12 deka darált csirkemellel együtt. 1 csésze barna rizzsel tálaljuk.
Nasi: Csokis-meggyes turmix – Turmixoljunk össze 1 csésze fagyasztott meggyet 1 csésze biotejjel (mandula, zab, kókusz), és adjunk hozzá 1 evőkanál durvára vágott étcsokoládét.
